浅聊一下饮品店,花三个月体验了。
导读
从五月一号开始到今天八月十号为止,是我在入饮品行业的第三个月,从瑞幸到霸王茶姬到蜜雪冰城,三个月三家店,也是今早刚刚完成从蜜雪冰城的辞职。
先说结论从工资和上升职位角度来说,至少在我这城市来看长时间弄的话 瑞幸大于霸王茶姬大于蜜雪冰城。
我这边就说个大概方便大家了解一下这行。
首先说瑞幸入职就要听课考试,考过之后才给你分配门店,去了之后一般都上晚班310点学晚打样,休息一天之后学早开门,基本上不会闲着上班有半小时任务和一小时任务就是各种的刷洗 洗手 80小时之内要考咖啡师认证考不过就让你停工了,考过了就涨四块,前80小时我们这18 后面考取咖啡师资格证之后涨到22 ,一个月工时最高200 达到什么的(忘了)工时百分之75之后在弄就是每小时再加两快。多弄多得,最高可以到26一小时。
(总结瑞幸最累最严格,洗手洗烂真不夸张,各种接触消毒水。顾客永远是对的,冰块都能加一块冰的2分之1,差评基本上看店长怎么着,轻一点写小作文,重一点罚工资,还有个瑞幸大学里面全是考试,有每周小考,出了新品也要考试。但好处就是是上升职位快 基本上勤快一点表现好,最快两个三个月就能当上店长。)(只要对工资没啥追求基本上每天可以上8小时然后每周能能休两天)
第二 霸王茶姬
和上面瑞幸差不多情况,但事比瑞幸少那么一点点吧,也是工时工资和瑞幸差不多但是有补贴,也是多弄多得。其他的没啥好说的,该严的和我上面瑞幸差不了多少。
第三蜜雪冰城
和上面两家一样累,工资还比上面两家少很多,最不推荐的!
最重要的就是别弄饮品店,像瑞幸霸王茶姬有的店长还要控工时的话最多4000到头了,至少我这是这样的。建议就是真没出路在考虑这行吧。真的可以说累死累活了,基本上只要是上班就要弄到下班的 没啥高峰和没人的时候,一直都会有单子。
